Amours, délices et orgues

Sucre Saint-Louis, donc :

Et la facture salée qui l’accompagnait :

Je suis toujours étonné de recevoir une facture dont le numéro est 0000000 — et ça arrive très souvent. Ça me laisse un petit arrière goût de fraude, contre laquelle je n’ai rien, bien sûr, mais à condition que j’en profite ! Or, à 6 $ le café, là, clairement, j’en profitais pas…

Surtout qu’ils ne réchauffent pas…

:o)

Notez finalement le taux de la taxe du coin : près de 20 % !

En février :

Avec Leclerc, Casino, Carrefour et Auchan, Cora est l’un des plus grands hypermarchés de France.

(Elle est pas belle, ma blonde, hein ??? :o)

Pour vous donner une idée de la surface de ces centres, il entre sans doute 3 ou 4 gros Club Price dans un Cora… Celui de Houssein, près de Colmar, est particulièrement impressionnant puisqu’il compte 64 caisses alignées sur plus de trois cents mètres.

Ce n’est pas gros, c’est énorme.

(Note : contrairement à chez-nous, les grands magasins d’ici proposent tout à la fois de la nourriture, des électroménagers, des jeux vidéo, des vêtements, des jouets, des pneus, des télévisions, des plantes, des voyages, name it ! Une espèce de Wal-Mart qu’on aurait greffé à un Loblaws et à un Jean Coutu survitaminé, vous voyez le monstre ? Cela dit, en chiffre d’affaire, Wal-Mart pèse à peu près 10 fois plus que le plus grand hypermarché français.)

Bref, ma blonde et moi y faisons nos courses tous les samedis (et c’est moi qui conduit le carrosse, non mais sans blague, déjà que j’ai pas le permis en France !)

Or, un jour, j’ai voulu acheté un poulet et je tombé sur ça :

Désolé, c’est pas beau. Mais tout ceux qui se préoccupent de leur santé et de la nature en générale y trouveront leur compte : un bon poulet fermier, bien gras et élevé en plein air, franchement, quel bonheur !

Le fait que le-dit poulet ait encore la forme d’un poulet ajoute sans doute à l’illusion. Tant mieux pour les amateurs, mais moi, je passe mon tour.

Puisqu’on aborde le sujet, voici une photo prise dans un marché très fréquenté de Barcelone, en Espagne. Des cochons sans doute élevés en plein air mais tristement morts :

J’en conclus, bien sommairement, que les Européens et nous n’entretenons pas les mêmes rapports avec les animaux. Surtout lorsqu’ils sont morts.

Mon train Paris-Colmar (ou Colmar-Paris) stoppe souvent à Châlon. Il s’agit soit du premier arrêt (quand je vais à Colmar), soit du dernier (quand j’en reviens). Châlon est située à un peu plus d’une heure de Paris environ, soit à 190 km.

À force d’entendre : « Châlon-en-Champagne, une minute d’arrêt. », j’ai fini par me dire qu’il serait intéressant d’y passer une fin de semaine, juste pour voir. Ce que nous finîmes par faire, Nathalie et moi, en 2003.

C’était l’automne. Il faisait froid et pleuvait généralement. Nathalie et moi s’étions donné rendez-vous au café de la gare (la Providence a placé un café de la gare dans toute les villes de France, sans doute pour facilité la tâche à ceux qui s’y donnent rendez-vous…).

Je me souviens d’une atmosphère et d’une faune assez inédite dans ce café : l’éclairage était trop puissant ; un édenté à ma droite regardait le comptoir en buvant tranquillement des kros ; plus loin, derrière les volutes de fumée, une famille de gros jouait aux cartes. Un homme vêtu de noir lisait le journal local derrière-moi. Plus loin, et debout près de la porte vitrée, un voyageur attendait ; il tenait un parapluie noir dans la main droite et un petit sac mal refermé dans la gauche.

Or, tout était curieusement silencieux. Les joueurs de cartes jouaient en silence, le buveur de kro buvait en silence, le lecteur lisait en silence, le barman lui-même lavait ses verres en silence… J’étais plutôt mal à l’aise.

Aussi ne sommes-nous pas resté sur place. Dès que Nathalie pointa le bout de son nez, je lancai un euro au barman et détalai.

Nous avions réservé une chambre à l’hôtel du Renard, tout juste en face du café de la gare (c’est une petite ville…). L’annonce disait :

Au coeur de la ville du XVe siècle, entre jardin et cathédrale, arts du cirque et théâtre national, l’établissement vous propose 35 chambres tout confort dans un style minimaliste et original.

Les chambres — ou en tout cas la nôtre — étaient fort minimalistes, en effet : un lit placé de traviole (il n’aurait pu entrer autrement) dans un trop petit espace coloré de jaune, de bleu et de rouge. Notez la télé suspendue au mur qui fait face au lit et, surtout, les haut-parleurs curieusement nichés sur une colonne naissant entre les oreillers…

Et une grêle glace pour tout décor…

Bref, l’un des plus mauvais hôtel que nous ayons fréquenté en France. Du moins pour le prix.

Cela dit, le séjour fut fort intéressant. Nous y apprîmes que Châlon avait été envahie par les Vandales au Ve siècle, que les Normands avaient envahi et bûlé la ville au IXe siècle, qu’une grave crise économique avait frappé la région au XIIIe siècle et que la famine et la peste ravagèrent le coin au XIVe siècle…

Bref, la guigne.

Cela dit, au XVe siècle, Jeanne d’Arc, en route pour Reims, fit hâlte à Châlon. Elle dormit à l’hôtel du Renard, lequel jouxtait le nôtre (que n’ai-je su plus tôt !). Une poutre d’époque et un petit panonceau placés à l’entrée de cet hôtel rappellent ce moment :

Jehanne-d’Arc, la ci-devant Pucelle dont frémirent les Anglois, passoit et dormoit en cet hostel en compagnie du prochain sieur Charles VII. Elle y concevit mains stratagèmes qu’hélas aucun n’arriva à la séparer du bûcher !

Quelques photo de la ville :

Une maison d’époque (l’architecte buvait sans doute en cachette - notez les poutres, leur longueur vaguement juste et leur direction approximative !) :

L’église :

Le Mau (le cours d’eau qui traverse la ville) :

Un souvenir de la dernière :

Nous sommes tombé sur le marché aux puces (vide-grenier ?) du coin :

Oh, c’était là la 300e photo de ce blogue, les copains !

Quelques pub d’époques. La crême Éclipse d’abord, qui éclipse tous les cirages :

Mais également le vin tonique Byrrh :

Le Mau, un peu plus loin :